8月31日上午，食品药品学院与山东佳士博食品有限公司工学交替实训项目启动仪式在佳士博食品办公楼四楼会议室举行。学院副院长赵宏坤，食品药品学院党总支负责同志、专业教师代表、佳士博食品有限公司总经理台晓非，副总经理、我院87级校友祝研刚等企业管理人员、带训导师及参训学生参加活动。

活动伊始，全体人员共同观看企业宣传片，直观感受企业发展与现代化生产模式。赵宏坤发表致辞，对企业长期支持学院人才培养表示感谢。他指出，工学交替是推进产教融合、学岗融通的重要载体，希望校企持续深化合作，为食品行业培育高素质技术技能人才。同时，他勉励参训学生珍惜实训机会，严守企业规章制度，锤炼吃苦耐劳的职业品格，坚持学以致用，把实训成果转化为就业成才的能力基础。

台晓非、祝研刚代表企业作动员讲话，表示将做好实训保障与岗位带教，助力学生完成理论到岗位实践的转变。祝研刚结合自身求学与从业经历寄语参训学子，希望同学们在严守安全、恪守规范、敬畏标准的同时放低姿态、从零开始，肯弯腰、肯吃苦、肯钻研，在师傅指导实践的过程中眼睛亮一点、嘴巴勤一点、手脚勤一点，学有所获，学有所成。优秀实习生商琪琪、张文慧分享实习成长经历，讲述在企业岗位上的成长蜕变，为参训同学提供参考借鉴。企业带训导师代表马维祥就实训岗位学习能力提升作了分享交流。

本次工学交替实训活动是我院深化校企合作、落实职业教育实践育人的重要举措。活动依托企业真实生产场景、标准化工艺流程与成熟岗位体系，让学生走出课堂、走进车间，实现学习与岗位交替、理论与实操融合、育人与用人对接，有效解决学生岗位经验不足、企业技能人才储备短缺的双向问题。

下一步，学院将持续推进工学交替、订单培养等多元化合作模式，紧贴食品产业发展趋势，优化人才培养方案，持续为行业输送高素质、技能型、应用型专业人才，实现学校育人、企业用人、学生成才三方共赢。（王红玉 赵志超供稿）